Sopa de Legumes

Ingredientes:
1 cebola
600 gr. de curgete
30 gr. de azeite
600 gr. de água
Couve lombarda a gosto

Preparação:
Coloque no copo a cebola, as curgetes, a água e o azeite.
Programe 18 Min., Temp. 100º, Vel. 2.
Triture 1 Min., subindo gradualmente a velocidade até chegar à Vel. 7.
Adicione a couve ripada.
Programe 2 Min., Temp 100º, Vel. colher inversa.